蛋白质是一个男人的“根本”，不仅在于它使男人有一身闪亮的肌肉，更重要的在于它是雄性激素的来源。各色型男，该补充哪些蛋白质呢？

对男人而言，蛋白质不仅是“构成人体结构的主要成分”，它还是让一个男人更Man的重要指标。肌肉最重要的成分是蛋白质，如果蛋白质充足，就可以在健身房 或户外秀出一身好肌肉，而且体力充沛，满足一个活力男人的所有标准。更重要的，蛋白质是合成精子的基本原料，还可以让血管富有弹性、血流通畅，这些可是阴 茎勃起硬度的必要条件。

鸡蛋和各种肉类含有动物蛋白质，蔬菜、水果中含有植物蛋白质。蛋白质的基本组成是氨基酸，我们体内有各种细胞，需要多种不同的氨基酸以满足需要。我们给男人分类进补，现在你就来看看，帮他补充最需要的蛋白质。

喜欢肌肉的男人

最佳蛋白质：鱼肉、牛肉

原因：鱼肉中最重要的氨基酸是异亮氨酸、缬氨酸，它们能提高身体能量供应的水平，并修复肌肉。

牛肉的蛋白质中储存了更多的能量。在进行训练的头几秒钟里，这些蛋白质是肌肉燃料之源，从而使训练能坚持得更久。

何时吃：负重训练前食用。这样会比当天晚一些才摄入蛋白质能更有效地增加肌肉的合成。训练中体内的蛋白质含量越高，对肌肉合成的促进作用越好。

看重耐力的男人

最佳蛋白质：低脂肪的乳制品，牛肉

原因：耐力训练中，消耗的蛋白质将超乎想象。蛋白质在人体中的一个重要功能是，充当抵抗细菌入侵的战士，过度消耗蛋白质会损伤人体的免疫功能。乳制品中的乳清蛋白可以为免疫系统提供必要的支持。

牛肉中含丙氨酸，这种氨基酸最大的好处就在于，它能够弥补肌肉长时间大运动量导致的能量供给缺口。

何时吃：运动后吃，可以及时弥补肌肉的损失。

有ED倾向的男人

最佳蛋白质：天然燕麦、花生

原因：这些食物富含精氨酸和苯丙氨酸。精氨酸不但是精子形成的必要成分，并能增强精子活力，还可增加流向勃起组织的血量，促进男性勃起功能。苯丙氨酸是人体必需氨基酸，它在人体内会转变成提高性欲的荷尔蒙，促进性欲。

何时吃：晚餐喝点儿燕麦粥吧，也许今晚他会不一样。

在噪音环境工作的男人

最佳蛋白质：黄豆等豆类蛋白

原因：噪音会增强和加速人体必需氨基酸的消耗代谢，从而削弱身体抗衡噪音的能力。而豆类蛋白所含的必需氨基酸充分，且比例适当。

何时吃：每天早上一杯豆浆，可以在一定程度上弥补噪音造成的额外损失。

容易失眠的男人

最佳蛋白质：小米、葵花子

原因：小米含色氨酸最多，每100克含色氨酸202mg。葵花子也含有大量的色氨酸。色氨酸是一种天然镇静剂，当它与小米中的淀粉结合时，能发挥最大的催眠效果，可以在人体中形成一种传递睡眠欲望的神经物质，提高睡眠质量并延长睡眠时间。

何时吃：晚餐喝一碗小米粥。另外，色氨酸是水溶性的，洗米的次数多了，会把营养素洗掉。

工作压力大的男人

最佳蛋白质：马铃薯、红薯

原因：马铃薯、红薯富含酪氨酸，是制造缓解情绪、减轻压力的激素的必需品，有助消除焦虑、忧郁、头痛。

何时吃：晚餐。因为酪氨酸的另外一个功能是形成黑色素，白天吃会吸引紫外线，使皮肤变黑。

情绪低落的男人

最佳蛋白质：鸡汤

原因：人身体中色氨酸是负责传递快乐的神经物质的重要组成，缺乏色氨酸是诱发抑郁症的重要原因。浓浓的鸡汤中含有多种游离氨基酸，特别是色氨酸，所以鸡汤能提高大脑中的保持兴奋状态的神经物质含量，使人体充满活力和激情。

何时吃：随时可以。

有脂肪肝倾向的男人

最佳蛋白质：鱼、谷物

原因：这些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以帮助身体分解脂肪，能预防脂肪肝，并将有害物质如铁、铅等重金属除去，有利于肝脏解毒功能。身体一旦缺少蛋氨酸，铁元素就会在肝脏堆积，甚至导致肝坏死。

何时吃：最好午餐食用，可以帮助肝脏清理一上午积累的废物，同时清爽地迎接下午。

用脑过度的男人

最佳蛋白质：鱼、去皮的鸡肉等

原因：蛋白质是维持大脑智力活动的物质基础。动物蛋白与植物蛋白食物比例最好为1:1，在动物蛋白食物中，鱼与肉也应保持1:1的比例。优质蛋白质最好占每日蛋白质总量的1/3以上。鱼肉、去皮的鸡肉都是优质蛋白的良好来源。

何时吃：可以早餐吃，为大脑一天的工作提供能量。

电脑族男人

最佳蛋白质：海产品

原因：经常使用电脑的人会损伤视力，海产品中的牛磺酸有助于改善视力，特别是牡蛎、蛤蜊中牛磺酸可高达400mg/100g以上。

何时吃：晚餐食用，眼睛累了一天了，该好好补补了。

脱发男人

最佳蛋白质：芝麻、核桃、大豆、向日葵子、花生

原因：头发的成分中97%是蛋白质。如果每天蛋白质的摄入量少于50克，就会造成人体蛋白质缺乏，势必影响头发的生长。芝麻、核桃、大豆、向日葵子、花生中，组成毛发的氨基酸含量比较高，对防治脱发有积极的作用。

何时吃：随时可以食用。

皱纹开始增多的男人

最佳蛋白质：各种坚果、花生、芝麻仁、干豆、麦芽、橄榄

原因：出现皱纹是因为皮肤失去弹性。坚果中的各种“成胶质”是保护皮肤的蛋白质，可以使皮肤变得平整光滑，还不会增加体重负担。

提示：含成胶质的食物跟维生素C一起食用，是保持皮肤平滑的关键。

何时吃：在一天的时间里随时当零食吃。

嗜好烟酒的男人

最佳蛋白质：豇豆

原因：豇豆含有一种构成抗氧化剂的氨基酸，可以对抗有害重金属，以及烟酒所产生的有害自由基，还可以降低X光和核辐射对人体的伤害。

何时吃：可以早餐吃一点凉拌豇豆。