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当前问题: 泡豆子会泡出致癌物吗? 2008-7-28 下午2:25
用户: judy_lfy
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  最近有几个朋友来问,听说用泡过的黄豆打豆浆不安全,泡豆的过程中会产生致癌物黄曲霉毒素,是这样吗?我们可从小就没少喝泡豆子做成的豆浆,还有泡豆子做成的豆腐啊!

  听到这样的说法,我觉得十分诧异。黄曲霉毒素的确是一种非常恐怖的致癌物,它的毒性数十倍于氰化 ......

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回复主题:泡豆子会泡出致癌物吗? 2008-7-31 上午9:02
用户: mayyiu
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对豆类食品过敏啊

回复主题:泡豆子会泡出致癌物吗? 2008-7-30 下午8:42
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很好!科学\理性!
山高人为峰,水长人为源

回复主题:泡豆子会泡出致癌物吗? 2008-7-28 下午2:25
用户: judy_lfy
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又学到了东西,谢谢

问题: 泡豆子会泡出致癌物吗? 2008-7-28 下午2:25
用户: judy_lfy
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泡豆子会泡出致癌物吗?
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